秋田食産について
はじめに
農業はしばしば「3K」と揶揄される事があります。
農業における3Kとは「キツイ、汚い、危険」の3つです。
我々、秋田食産は3Kの農業を払拭すべく楽しい農業を心がけ、新3K「賢く、格好良く、稼げる」農業を目指し日々勤めております。
若者の農業離れが進む昨今に、農業を始めたい、やってみたいと思われる様な農業を創造します。
秋田食産でつくっているもの
大根のかたちをそのままいぶりがっこにした「いぶりがっこ 一本漬け」を あらかじめスライスをした状態でパックした「いぶりがっこ スライス」
ポテトサラダやタルタルソースに混ぜやすいように細かくしてパックした「いぶりがっこ きざみ」 といった各製品をはじめ、野菜類や各種加工品などを製造・販売しています。
大切にしていること
実際に口に入れる物なので、弊社ではなるべく農薬や食品添加物を使用しないようにしています。
皆様が安心して、おいしいといっていただけるものをめざして日々取り組んでいます。
農場(ハウス)について
大根の生育を行っている畑を始め、コーヒーハウスやいちごハウスでの栽培を行っています。
どれもなるべく農薬を使わないように心がけているため、雑草や防虫作業は手作業で行っています。