秋田食産について

いぶりがっこの製造や直売所「コムニタみさと」、潟上市にある「フルーツパークDeto」の運営を行っています
いぶりがっこは低農薬などといった安心・安全な大根を用いて、昔ながらの製法にこだわって一本一本丁寧に燻し、漬け込んでいます
スモーキーで深い味わいが特徴で日本酒などのお酒やご飯のおともに最適です。